Il était une fois, l’Atelier MAGGI ….
Comme je l’avais annoncé dans ce billet, j’ai été contacté pour participer à l’animation de l’atelier Maggi sous le thème « Création du Goût MAGGI » en plein cœur de Paris et précisément à l’Atelier des chefs.
Le lundi, à 18h tapante j’arrive dans les lieux pour retrouver notre belle organisatrice et notre amie blogueuse adorée. Je fais un tour des lieux avant l’arrivée des autres animatrices (Cathy, Audrey, Anne-Hélène) et les invités qui finalement n’ont pas trop tardés à me rejoindre.
Le cadre était très sympa et cosy, la cuisine était déjà prête pour nous, et sur chaque plan de travail nos ingrédients qui nous attendaient sagement pour préparer 4 de nos recettes avec nos équipes.
Avant que le gong ne sonne, on se rassemble tous autour d’un verre, l’équipe de Maggi nous souhaite la bienvenue et Requia nous fais un rapide debriefing, l’ambiance est déjà chaleureuse et conviviale. La soirée s’annonce d’emblée réussie !
Le pari de chaque animatrice était d’exécuter 4 recettes avec son équipe et d’intégrer au moins un des produits Maggi : Coeur de Bouillon Légumes du Soleil ou Champignons, Arome saveur MAGGI, Fond de Veau et Bouillons classiques KUB OR, Volaille et Légumes.
Mon équipe (Pascale, Marie, Christiane, Isabelle) et moi on s’est mise au boulot, je leur ai fait un résumé rapide sur mes recettes et chacune de nous s’est attelée de bon cœur à éplucher, découper, mixer et touiller !
De temps en temps je jetais un coup d’œil autour de moi, les autres équipes sont aussi joyeuses et efficaces que la notre. Tout se passe pour le mieux !
On appréhendait pas mal de ne pas être dans les temps avec 4 recettes chacune mais grâce à nos équipes, au personnel de Maggi et de l’Atelier des Chefs, tout était prêt à temps !
Le moment de la dégustation arrive et la grande table se remplit rapidement de mille et un met aussi délicieux l’un que l’autre ! En résumé, une table magnifique ! Et on commence à se faire plaisir et à commenter telle ou telle recette dans une ambiance bon enfant.
L’heure tourne rapidement à notre goût mais le temps de partir est au rendez-vous.
Un grand merci à Requia et à l’équipe Maggi pour cette magnifique soirée et j’espère à bientôt !
20 commentaires pour Il était une fois, l’Atelier MAGGI ….