Cake à la polenta et à l’orange sanguine
Aujourd’hui, je partage avec vous un cake assez original ! Vous allez me dire pour quoi et je vous dis tous simplement que c’est par rapport à sa texture avec l’ajout de la polenta dans la pâte.
C’est un cake assez riche et dense. Si vous aimez les cakes à la texture aérienne, ce n’est pas la bonne recette pour vous mais si vous aimez les gâteaux à base de semoule ou de polenta, là vous êtes bien servi 🙂
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C.
Lavez les oranges sanguines.
Zestez une orange et prélevez son jus.
Coupez la deuxième orange en rondelles et réservez-les.… Continuer la lecture