BlogTrip en Charente Maritime, Suite et Fin…

Hier, je vous ai publié la première partie de mon blogtrip en Charente Maritime et aujourd’hui c’est suite et fin de cet agréable séjour.

15h45 Direction l’Ile de Ré (30 km de la Rochelle) où on fera une escale rapide à la boutique d’Ile de Ré Chocolat à Saint-Martin-de-Ré pour une petite dégustation et découverte de quelques spécialités.

16h30 Passage à la boutique La Martinière et plus précisément chez Xavier Cathala, maître artisan glacier à Saint-Martin pour une présentation de ses produits, c’était un agréable moment de dégustation à l’aveugle de ses innombrables parfums de glaces. On s’est régalé et surtout on était bluffé par la qualité de ses produits.… Continuer la lecture

BlogTrip en Charente-Maritime

Vieux port de La Rochelle

Attention ! Billet LONG même très long mais c’est pour la bonne cause, il y aura des bonnes adresses pour un éventuel voyage ou un week-end à la Charente Maritime 🙂

Ahhhh la France, ce beau pays où il y a tant de chose à visiter, à découvrir et surtout à faire. Chaque région possède un charme spécifique, des vues et des lieux surprenants.

Aujourd’hui, je vous fais découvrir la Charente Maritime et cela suite à une invitation Blog trip de la part de l’office du tourisme de la Charente Maritime  pour une immersion culinaire et lifestyle dans cette région magnifique et qui mérite d’être visiter. Voici un exemple de road book détaillé pour visiter plein de choses intéressantes et incontournables le temps d’un week-end 🙂
 

Départ de Paris vers La Rochelle en train (3 h de trajet) et j’arrive juste à temps pour l’apéro et  l’agréable accueil de la part de notre guide tout au long de ce week-end, Stéphane, responsable des relations presse. 
Notre séjour se fera à l’hôtel Saint Nicolas qui est à 10 minutes de la gare ferroviaire et qui se trouve au quartier St-Nicolas, ancien quartier de pêcheurs.… Continuer la lecture

Un Weekend détente au Domaine de la Corniche et son Spaquana

Le Domaine de la Corniche

Aux Portes de l’Eure en Normandie, à 10 minutes de Giverny et à moins d’une heure de Paris passez un week-end sous le signe de la détente. Près du parc du Vexin se trouve le Domaine de la Corniche, un établissement de caractère créé en 1908 dominant les falaises de craie. Plongeant sur la Seine, l’hôtel offre un point de vue magnifique sur le fleuve et ses alentours…

Ses chambres spacieuses aux couleurs chaudes, pensées de manière très contemporaine offrent un contraste des plus réjouissant.  La piscine extérieure (ouverte en période estivale) le hammam pour un maximum de détente et puis le spa pour un large choix de soins haut de gamme.… Continuer la lecture

Bienvenue à Bord de Croisières de France, Suite et Fin

Porto

Suite et fin de mon séjour avec Croisières de France.

Jeudi 05 juin :
A 10h l'Horizon accoste au port de Porto ! On est déjà prêt et on est au taquet pour visiter la ville.
Porto est la seconde agglomération du Portugal après Lisbonne. Elle est connue pour le vin de Porto, ses monuments et ses ponts sur le Douro. Porto de par son histoire de négoce du vin avec le Royaume-Uni, semble avoir été influencée par ce pays et par une activité commerciale importante.

Croisières de France nous met des bus de transfert à notre disposition pour aller au centre ville, on se quitte en groupe chacun de son côté !… Continuer la lecture

Bienvenue à Bord de Croisières de France, Episode 2…

Gibraltar

La suite de l'aventure d'une croisiériste continue après mon premier billet sur mon Voyagage avec Croisières de France !

Mardi 03 juin :
Gibraltar (de l'arabe Jabal Tariq "le mont de Tariq"), est un territoire britannique d'outre-mer, possession du Royaume-Uni depuis 1704, situé en Europe du sud, plus précisément au sud L'Espagne, en bordure du détroit de Gibraltar qui relie la Méditerrané à l'océan Atlantique. Une grande partie du territoire comprend le Rocher de Gibraltar.
Après un atelier dégustation autour du "Champagne et du fromage" puis un bon déjeuner copieux (en 2 jours, on prend quelques kilos moi je vous le dis) on met les pieds sur Gibraltar pour une visite du rocher et ses macaques berbères, des singes sans queue, ils ont un comportement blasé avec les touristes et ils font même la pause pour les photos 🙂
Gibraltar est une petite ville, on a vite fait le tour du centre et on a même pu s'accorder une pause glace vu qu'on a eu un temps magnifique et très ensoleillé.… Continuer la lecture

Bienvenue à Bord de Croisières de France, Episode 1…

L'Horizon Croisières de France

Lors de mon dernier billet, je vous ai prévenu de mon voyage avec Croisières de France pour une virée de 8 jours pour une destination pleine de saveurs où il y aurait 4 escales (Gibraltar, Lisbonne, Porto puis La Corogne). Je voulais tenir un journal de bord tous les 2 jours mais mon PC en a décidé autrement ! Impossible de me connecter au WIFI à part avec mon téléphone, ce n'est pas grave et ce n'est pas trop tard puisque je vous raconte tout…

Dimanche 1er Juin :
L'aventure commence au bord de l'Horizon un des bateaux de Croisières de France, on arrive au port de Marseille pour découvrir la bête !… Continuer la lecture

Chez Stefs à Versailles ou Comment Bruncher Royalement

Les lieux

Stéphanie et Stéphane, deux passionnés de cuisine et de gastronomie qui décident d'ouvrir leur propre restaurant "Chez Stefs", et ça donne tout simplement un lieu ultra gourmand, chic et on s'y sent comme à la maison où chaque produit a été choisi pour sa qualité, son originalité, son authenticité et son goût unique ! On sent de suite qu'on déguste des produits nobles !

Les terrines du moment c'est juste une tuerie, le plateau de charcuterie et fromages affiné, les plats comme la cassolette de la mer à l'armoricaine qui est d'une telle gourmandise que j'ai du saucer la moindre goutte qui restait sur le plat !… Continuer la lecture

Au Pays de la Truffe

 

C’est dans le nord du département de la Dordogne, dans la région Aquitaine, que se trouve la commune de Sorges, une très charmante bourgade. Située entre Thiviers et Périgueux, sur l’un des sentiers de pèlerinage de Saint Jacques de Compostelle, elle est connue au niveau mondial comme étant la capitale de la truffe noire.

Côté culture, Sorges reçoit depuis les années 1970 une exposition canine nationale. Pays de la gourmandise, elle accueille annuellement la fête de la Truffe. Notons au passage que les inconditionnels de ce champignon ne doivent pas manquer une visite l’écomusée de la truffe installé dans une vieille ferme du XVIIe siècle.… Continuer la lecture

PAPRIKAS A L’ARPEGE

 

L’Arpège, à deux pas des Invalides et du Musée Rodin dans le 7ème arrondissement, Alain Passard, le rôtisseur, invente une cuisine « légumière », nous offrant une palette de parfums sans cesse renouvelée au fil des saisons. La carte de l’Arpège consacre les mariages de saveurs les plus inattendus. Le monde entier accourt dans cette salle d’une sobriété lumineuse et moderne aux murs en bois de poirier et cristal Lalique pour déguster l’époustouflante qualité de cette haute cuisine française. Cette maison rend heureux et ce fut mon cas.

J’ai eu l’honneur d’être l’invitée d’Alain Passard pour un déjeuner à l’Arpège et j’ai pu vivre en bonne compagnie quelques heures de ravissement, d’enchantement, d’émerveillement et de découvertes.… Continuer la lecture

UN WEEK-END SANS RECETTES

Pas de recette pendant deux jours, je délaisse les fourneaux et je pars en week-end à Montpellier. Nous sommes invités à une grande fête dont le thème sera Le Brésil.

Le menu de la fête et les photos suivront dans mon prochain post.

Ca y est, hier nous avons enfin décoré le sapin. Mon petit prince était aux anges et tellement fier d’avoir réussi à nous aider.

Et à la demande d’Anne, voici mon sapin pour KIKIVeutJouer spécial ê Sapin de Noël :

Bon week-end et à Lundi.… Continuer la lecture