Yummy Magazine N°14 est en ligne !

Le numéro estival de Yummy Magazine est enfin en ligne ! C’est beau, c’est gourmand et c’est gratuit ! Allez voir, c’est addictif après et puis il y a aussi une recette de Paprikas !

Au sommaire :
• Les rubriques des chroniqueu(r)ses de la Yummy Team. Naturellement bon, Un menu en 30 minutes, Vite fait, bien fait ! Au quotidien, Le temps d’un week-end, British Corner, Sans gluten, sans lactose & sans oeufs, Les plantes aromatiques…

• Les recettes des blogueuses, sélectionnées sur le site ou sur le Web. Les légumes qui font et feront le buzz ! La courgette, Le melon, L’aubergine, Les cerises, Les tomates, La framboise.… Continuer la lecture

3 Délices à la Soupe de Fraise Andros


Des fois dès qu’il y a un challenge en vue, je fonce dedans comme une tarée !! Et c’est ce qui s’est passé quand 750g m’a invité pour défi autour d’un « Panier surprise sucré et de sirop de fraises » qui s’est déroulé à l‘Atelier 750g  !

J’ai fais équipe avec des filles sulfureuses et de toute beauté ! Sandra, Salma et Tiphaine. Il a fallu concocter 3 recettes sucrées à base de Sirop de Fraises Andros. Il nous faudra une recette très simple qui consiste à préparer un dessert avec un assemblage d’ingrédients et notre choix s’est fait pour « Comme un crumble de fruits« , fraicheur garantie !… Continuer la lecture

Lesieur, La Cuisine Pop’ulaire et Un Panier à Gagner

 

Depuis sa création en France, au siècle dernier, Lesieur   est l’un des principaux acteurs de la cuisine quotidienne. Au fil des saisons, des recherches, des innovations, la gamme des produits Lesieur s’agrandit et s’enrichit pour répondre et souvent anticiper la demande, les désirs et les besoins des consommateurs. Lesieur accompagne les mutations de la cuisine populaire : les préoccupations santé, l’exigence de bien-être, la quête de la gourmandise, l’envie de voyager dans sa cuisine, le plaisir et la variété dans l’assiette, la recherche d’ingrédients authentiques…
C’est pour toutes ces raisons que Lesieur s’est naturellement engagé avec Eric Roux pour lancer l’Observatoire des cuisines populaires (OCPop).… Continuer la lecture

Paprikas, une Equipe et Amora « La Récidive… »


Comme chaque année, 750g et Amora organise un défi autour d’un « Panier surprise » qui s’est déroulé à l‘Atelier 750g et on m’a contacté pour que je sois chef d’équipe afin de relever ce défi !

Sous la houlette de Chef Damien qui nous a préparé 4 paniers d’ingrédients pour les 4 équipes. Le but pour mon équipe ? Créer et préparer un apéritif, une entrée et un plat en intégrant à chaque fois un des produits Amora proposés et cette fois-ci ca sera de travailler la mayonnaise à chaud ! Tout un programme et tout un défi !

Mon équipe se compose de Clémence, Sam’Mijote et Aux délices des gourmands. On commence à regarder nos ingrédients et à discuter de notre menu avec une ambiance de franche rigolade et de camaraderie, l’entente entre nous s’est installée spontanément et chacune de nous s’est attelée à  une recette.… Continuer la lecture

La Croisière s’amuse épisode 4 et Fin, Palma Espagne…


On navigue, on navigue et le 4ème jour on arrive à Palma de Majorque !
Palma de Majorque est la capitale des Baléares. La ville se situe dans une baie bétonnée d’hôtels et de clubs sur plus de 30 km ! Derrière les murs, se trouve une jolie vieille ville : la Casco Antigo ou vieux quartier de Palma avec son dédale de ruelles… On oublie totalement les boîtes de nuits et clubs branchés qui font sa réputation ! La cathédrale de Palma de Majorque, superbement installée face à la mer, est magnifique tout comme le palais de l’Almudaina, tout près.… Continuer la lecture

La Croisière s’amuse épisode 3, Barcelone Espagne…

Le 3ème jour de croisière du Costa Mediterranea pointe son nez et on accoste à Barcelone pour une escale de quelques heures.

Barcelone est une ville où il est difficile de s’ennuyer. Par son emplacement privilégié, elle respire un air de vacances perpétuelles, avec les maisons espiègles de Gaudí cohabitant paisiblement avec l’architecture gothique.
Le centre historique s’organise autour de la Rambla, véritable artère palpitante qui mène de la place de Catalogne au port, avec ses fleuristes, ses peintres, ses musiciens de rue et ses statues humaines.
On se balade tranquillement, puis notre clique décide  de faire un saut au marché La Boqueria qui se trouve en plein la Rambla et plus précisément à la Plaça de la Boqueria.… Continuer la lecture

La Croisière s’amuse épisode 2, Savone Italie…

Déjà le 2ème jour de croisière et pour l’instant tout va bien ! Hier soir, on a assisté à un diner de gala fort sympathique et on a été bluffé par l’organisation et le service quasi parfait au bord du navire Costa Mediterranea ! Le personnel est adorable, le sourire aux lèvres et la disponibilité immédiate.

Le menu du soir était 100% italien et le choix des plats assez large !
Pour l’entrée (2 en fait), j’avais choisi du Bresaola et fromage de chèvre sur lit de laitue comme première entrée puis des Fusili à la sauce tomate, aubergine et ricotta.… Continuer la lecture

La Croisière s’amuse épisode 1

Comme promis je partage avec vous mon voyage en vous relatant toutes les étapes et les péripéties de ma croisière Costa Mediterranéa. 

Après un réveil très matinal pour prendre mon train en direction de Marseille ou j’ai pu tuer mes 3 heures de trajet en regardant un film sur mon pc mais ma batterie m’a lâché juste au moment fatidique et que le jour où la SNCF décidera de mettre des prises dans leurs trains le monde évoluera ! Je me rabats sur un nouveau livre de poche et manque de bol le livre s’avère un navet ! Bref, je me retourne vers ma vitre et je regarde le paysage défilé….… Continuer la lecture

La Croisière s’amuse…


Je crois que ca va être vraiment le cas !

La croisière s’amuse et je m’amuserai certainement aussi à partir de Jeudi ! I’m Happy !

Les Croisières Costa m’ont invité à découvrir leur Croisière Méditerranée qui se déroulera pendant 5 jours en commençant par Marseille, ville d’embarquement puis des escales à Savone, Barcelone, Palma et retour à Marseille.

Ca va être ma première Croisière de ce genre et j’ai tellement hâte de découvrir et surtout de vivre cette aventure vu qu’en plus je serais en très bonne compagnie car Manue et Anne seront de la partie !

Les jours qui viennent il y aura très peu de recettes mais par contre de jolis reportages photos pour que vous m’accompagnez virtuellement à travers mon voyage.… Continuer la lecture

Les Gagnants sont…

Bravo à tout les participants ! Ce fût vraiment un plaisir de vous lire et de vous voir participer  !

Pour le tirage au sort, j’ai utilisé le logiciel Randomizer pour sélectionner 2 gagnants, le 1er pour le concours Auchan et le 2ème pour le concours du livre « Cacao Van Houtan« .

La gagnante du concours Auchan c’est le commentaire N°18 et c’est Lustine ! Bravo !

Le 2ème tirage au sort a désigné la gagnante du concours livre de cuisine, Colimasson et  c’est le commentaire N°55  ! Félicitations !

 

Encore bravo à tous et je vous dis au prochain concours qui ne saura tardé !… Continuer la lecture

Chez Auchan, on fait les Courses et on Gagne des Lots !

A l’occasion de ses 12 bougies soufflées, la plateforme Auchandirect a décidé de faire peau neuve afin de faciliter encore plus vos courses en ligne !
Et pour ce mois-anniversaire, Auchan vous gâte avec pleins de cadeaux tout au long du mois et jusqu’au 2 avril avec des super lots comme 1 an de courses mais aussi 600 séances bien-être à remporter.
Faire ses courses de son canapé, être livré en 24h et aussi avoir des cadeaux ! What Else ?!
Et puis après il n’y a plus qu’à ranger les achats ! On transforme la corvée des courses en plaisir, vous ne trouvez pas ?… Continuer la lecture

Yummy Magazine n°13 est en Ligne et il s’est refait une Beauté

 

Yummy Magasine fête ses 2 ans ! Et pour marquer le coup il s’est fait refaire une sacrée beauté !!

Yummy Magasine c’est une revue virtuelle de recettes de cuisine que vous pouvez feuilleter et télécharger comme bon vous semble !

Dans cette revue virtuelle vous retrouvez les rubriques des chroniqueu(r)ses de la Yummy Team et les recettes des blogueu(r)ses dont Paprikas qui participe avec sa recette de « Bricks de Poulet et aux Pignons »

Au menu :
– Des recettes de légumes et fruits de saison de Mars jusqu’au mois de Mai.
– Des recettes 30 minutes chrono
– Des recettes spéciales week-end
– Des gourmandises chocolatées pour bien fêter Pâques
Etc…

Je vous laisse découvrir le reste en téléchargeant le Yummy magazine !… Continuer la lecture