Catégorie : Viandes

KEBAB A MA FACON

Par Nadia Paprikas Pas de cuisson

RAGOUT D’AGNEAU EPICE A L’INDIENNE (Korma d’agneau)

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PAIN DE VIANDE DE LA MEDINA

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DAUBE DE JOUE DE BOEUF AUX POIS CHICHES

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DESSINE MOI UN CASSOULET !

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MIJOTE DE BOULETTES AUX PETITS POIS

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BROCHETTES DE KEFTA

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EPAULE D’AGNEAU CONFITE AUX EPICES, A LA BIERE ET AU MIEL

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MINIPAINS DE VIANDE ET DE LEGUMES

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BROCHETTES DE FOIE DE CARNAVAL

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POIVRONS FARCIS SUR UN LIT DE SAUCE TOMATE-OIGNON

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FILET DE BOEUF EN CROUTE

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